哭着下单!CBD富人超市的平价蛋糕,居然完爆专业甜品店

哭着下单!CBD富人超市的平价蛋糕,居然完爆专业甜品店

像广州最贵的CBD超市Ole',还有这几年风头正劲的盒马鲜生。

都有专门的烘焙区,出品还不少,样样诱人。

小red上也有不少关于它俩的推荐,但刷了一下,发现有的评价,实在是夸得天花乱坠。

还是明仔给大家来个真实测评吧,看看哪些值得一买,哪些德不配位~

广州最贵的CBD超市

Ole'

01

「慕斯白玉卷」

推荐指数:★★★☆☆

¥39.8

作为Ole'烘焙甜品区的初代网红,白玉卷的风头可不容小觑。

白玉,是日语里糯米的意思。

柔软的糯米皮包裹着松软的蛋糕和冰凉的慕斯,是非常适合夏天的一款小甜点。

Ole'家的白玉卷,一盒有6个口味:

①抹茶味浓郁,吃起来也比较清新

②巧克力味是黑巧的风味,纯正醇厚

③芋泥味有点黏喉咙,香气很淡

④榴莲味的味道很淡,不够吸引

⑤提拉米苏味是最甜的,有一种速溶咖啡的味道

⑥原味很普通,泯然众卷,是吃过就忘的味道

还有一个问题,白玉卷的皮单吃会比较甜。

但因为慕斯馅的甜度比较克制,结合着吃就还8错。

02

「芋泥相遇」

推荐指数:★★★★☆

¥29.8

本场MVP!!!芋泥爱好者千万不能错过。

奶味浓郁,芋泥丝丝滑滑,质感明显,吃起来还不甜不腻。

蛋糕整体是非常湿润的,都不用嚼,吃进嘴里,舌头一压一含就化了。

但也有同事觉得蛋糕太湿了,喜欢更干爽蓬松的。

03

「杨枝甘露卷」

推荐指数:★★★☆☆

¥29.8

买之前以为会很好吃,没想到试了发现很普通。

拆解开了,就是原味蛋糕卷了杨枝甘露馅,中间夹了芒果味脆啵啵。

因为奶油比较少,所以吃着也比较干,整体不如盒马家的杨枝甘露卷好吃。

04

「毛巾卷千层蛋糕」

推荐指数:★☆☆☆☆

¥39.8

这款真的是错付了!

毛巾卷和白玉卷一样,都是Ole'家的风头趸。但实际一尝,真有点大失所望。

最大的问题是奶油太少,饼皮又厚又干,感觉一口咬下都没吃到馅。

其次,芒果果肉吃着像是罐头水果,莫名有种黄桃的口感,一点也不像新鲜的。

05

「迷你马卡龙」

推荐指数:★☆☆☆☆

¥36

买之前犹豫过,因为像这种超市出品的马卡龙,一般都是灾难,远不及甜品店的好吃。

但看在Ole'的份上,决定给它一个尝试的机会。

黄色的应该是柠檬味,酸得我脑壳子嗡嗡嗡的,立马找水喝。

抹茶味的风味不明显,吃着也很甜腻。

巧克力苦味会明显点,但压不住饼壳的甜,吃得我直摇头。

而且饼壳都吃不出杏仁香,看了眼配料表,杏仁粉占比很低,难怪了。

推荐大家买Pierre Hermé的马卡龙或者一些独立甜品房的出品,这款真的是达咩了,会让人以为马卡龙就是不好吃的存在。

风头正劲的中高端超市

盒马鲜生

01

「慕斯白玉卷」

推荐指数:★☆☆☆☆

¥19.8

盒马这款白玉卷,完美诠释了什么叫珠玉在前,木椟在后。

看着有模有样的,味道却十分拉胯。

原味慕斯又甜又腻,草莓的完全吃不出草莓味,奶油假滑感特别严重。

桃子味闻着还蛮清新的,有一点桃子的果酸在,吃着没有原味的那么腻。

抹茶红豆味是这几种口味中最好吃的,但蛋糕很拉胯,湿软黏喉咙。

巧克力味还可以,但味道、口感还是比OLE稍逊一筹。

虽说价格比Ole'便宜了20块,但好歹都自诩中高端超市了。

该明白用高品质的产品吸引用户,而不是用价格向市场妥协,自砸招牌。

02

「瑞士卷」

推荐指数:★★★☆☆

¥49.9

看到这款产品时,我有种山姆出啥你出啥的感觉。

但这不重要,最终还是要用味道说话。

49.9元8片,均下来一片约6.23元;山姆是68元16片,均下来一片约4.25元。

原味挺好吃的,蓬松柔软,能吃出蛋香,但整体味道似乎比山姆那款甜一点。

红丝绒用的似乎是咸奶油,吃着还挺解腻的,就是蛋糕不及原味款的蓬松。

巧克力味不错,比较醇厚,蛋糕也足够松软。

但伯爵茶口味就有点普通了,内馅有点柑橘香精味,不够自然。

总的来说,也是值得一试的产品,而且一次可以试到四种口味。

03

「杨枝甘露瑞士卷」

推荐指数:★★★☆☆

¥26.8

和Ole'那款杨枝甘露卷相比,盒马这款优秀得多。

蛋糕体也是绵软蓬松的,味道抓得很准,也浓郁很多。

而且奶油里面居然有柚子颗粒,细节做的很好,值得一吃。

04

「霸气梦龙卷」

推荐指数:★★★☆☆

¥29.9

盒马这款霸气梦龙卷最近的风也很大,巧克力脆皮看着食欲满满,十分吸睛。

拿上手是很敦厚的手感,沉甸甸的。

蛋糕体相对比较扎实,可能是为了撑起巧克力淋面特意为之,但我个人会更喜欢偏蓬松的蛋糕。

黑巧平衡了甜点,但巧克力味十分浓郁,真的很梦龙了。

最后还是老惯例,给大家列个清单总结一下↓

· 超市甜品测评总结 ·—Ole'①慕斯白玉卷 ¥39.8推荐指数:★★★☆☆②芋泥相遇 ¥29.8推荐指数:★★★ ★☆ ③杨枝甘露卷 ¥29.8推荐指数:★★★☆☆④毛巾卷千层蛋糕 ¥39.8推荐指数:★ ☆☆☆☆ ⑤迷你马卡龙 ¥36推荐指数:★ ☆☆☆☆ —盒马鲜生①慕斯白玉卷 ¥19.8推荐指数:★ ☆☆☆☆ ②瑞士卷 ¥49.9 推荐指数:★★★☆☆③杨枝甘露瑞士卷 ¥26.8推荐指数:★★★☆☆④霸气梦龙卷 ¥29.9推荐指数:★★★☆☆

你爱逛Ole'和盒马吗?

有哪款甜品是你的最爱?

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作者丨明仔

摄影丨明仔

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